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Restaurante Colella, entre los mejores restaurantes italianos en Barcelona de Time Out

El restaurante Colella ha sido incluido entre los mejores restaurantes italianos de Barcelona de Time Out. ¡Qué gran honor!

Receta de la auténtica carbonara

Compartimos con vosotros la receta de la auténtica carbonara, tal y como la preparamos en Colella. ¡Esperamos que os guste!

Roberto Colella, la esencia de Italia en Barcelona

Roberto Colella está al frente del restaurante que lleva su apellido, situado en Pau Claris, 190. Con el tercer aniversario de Colella a la vuelta de la esquina, hemos querido saber un poco más sobre su historia y sobre su creador.